PLANTAS AROMÁTICAS

Buenos días! La primavera es el momento ideal para plantar aromáticas en el jardín, y así tendremos unas plantas muy sencillas de cuidar y una despensa de especias siempre a nuestro alcance.

También se pueden tener en maceta en una ventana o terraza, o incluso en interior ya que ahora no hay calefacciones y la ventilación es mejor, solo hay que tener más cuidado con el riego cuando está en maceta , debe ser más continuo pero moderado para no encharcar.
plantas aromáticas


Cuidados generales:
.-Necesitan unas horas de sol  aunque  algunas variedades como la lavanda o el romero creceran mejor al sol.
.-Son plantas que aguantan con poca agua si no están en maceta. El exceso  las perjudica mucho.



A finales de verano es aconsejable podar casi a ras de suelo (dejando un palmo como mucho) para que no crezcan leñosas y sin follaje por la parte de abajo.


Puede ser un regalo muy original para "cocinillas" o para principiantes en la jardinería ya que su cultivo es muy sencillo.


 Se pueden utilizar en crudo en ensaladas o en sopas, guisos, con pasta, en la pizza......la diferencia es espectacular!



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